五大書(shū)記飲酒趣事：周恩來(lái)“千杯不醉”亦有醉【3】

朱德：與茅臺(tái)結(jié)下不解之緣

出身行伍的朱德早年曾加入革命團(tuán)體同盟會(huì)，經(jīng)歷了辛亥革命，擔(dān)任過(guò)滇軍旅長(zhǎng)、云南陸軍憲兵司令部司令官、云南省警務(wù)處長(zhǎng)兼省會(huì)警察廳長(zhǎng)等職。在這樣的背景下，經(jīng)歷了長(zhǎng)期應(yīng)酬的鍛煉，朱德酒量也有所見(jiàn)長(zhǎng)。

1927年7月31日南昌起義前夜，為牽制敵人指揮官，朱德遵照前敵委員會(huì)指示，于南昌設(shè)宴，宴請(qǐng)敵軍團(tuán)以上的軍官。當(dāng)時(shí)敵軍團(tuán)長(zhǎng)們接到朱德的請(qǐng)?zhí)�，盡皆出席。在宴席上，朱德從容不迫，熱情地為他們夾菜、向他們敬酒，并連喝數(shù)杯，以助其興。稍后，就在這些團(tuán)以上軍官們酒興正濃時(shí)，震驚中外的南昌起義打響了，南昌城頭隨后飄揚(yáng)起勝利的紅旗。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，朱德的酒量，也為南昌起義的勝利立下了功勛。

土地革命時(shí)期，朱德曾帶領(lǐng)紅軍攻占過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)，以至于茅臺(tái)鎮(zhèn)至今還流傳著這樣一個(gè)傳說(shuō)：當(dāng)時(shí)朱德與毛澤東在茅臺(tái)鎮(zhèn)西南的山坡上向戰(zhàn)士們訓(xùn)話，不料國(guó)民黨飛機(jī)呼嘯而來(lái)，接連投下兩枚炸彈。兩個(gè)爆炸點(diǎn)相距僅30多米，可當(dāng)時(shí)站在這中間的毛澤東、朱德竟然毫發(fā)無(wú)損。說(shuō)到此，茅臺(tái)鎮(zhèn)的老人們紛紛動(dòng)情地說(shuō)：“這是酒神在保佑紅軍啊！”感激于“酒神”的庇護(hù)，朱德在解放后也曾動(dòng)情地說(shuō)過(guò)：“長(zhǎng)征過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)時(shí)，當(dāng)?shù)厝罕娕醭鼍苼?lái)歡迎我們。戰(zhàn)士們用它擦腳和傷口，止痛消炎，喝了可治療瀉肚子，解決了我們?nèi)贬t(yī)少藥的困難。所以，紅軍長(zhǎng)征勝利也有茅臺(tái)酒的一大功勞�！�

20世紀(jì)50年代，在“以鋼為綱，全面躍進(jìn)”的口號(hào)下，茅臺(tái)酒廠也開(kāi)始減緩酒的生產(chǎn)，轉(zhuǎn)而煉造鋼鐵。朱德了解到這些情況后，征得毛澤東同意，特意向時(shí)任中共貴州省委書(shū)記兼省長(zhǎng)周林打招呼，要求“不要因?yàn)殇撹F元帥升帳，忘了茅臺(tái)酒生產(chǎn)，貴州要一手抓鋼鐵，一手抓茅臺(tái)酒生產(chǎn)”。

劉少奇：特制“酒”成就“海量”美名

或許是由于長(zhǎng)期做秘密工作養(yǎng)成了沉著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膫�(gè)性這個(gè)緣故，劉少奇一生很少喝酒，其酒量可謂是五大書(shū)記中最小的。當(dāng)時(shí)，我黨、我軍的一些歡迎會(huì)、慶功會(huì)中，劉少奇雖有出席，但他每次都很少喝酒，或者喝的是特制“酒”。據(jù)記載，在開(kāi)國(guó)大典前，為了照顧劉少奇等人的身體，不使他們喝醉，從而無(wú)法登上天安門(mén)，國(guó)宴工作人員曾一度絞盡腦汁。

據(jù)王鶴濱《走近偉人：毛澤東的保健醫(yī)生兼秘書(shū)的難忘回憶》一書(shū)描述，在國(guó)宴開(kāi)始時(shí)，時(shí)任中央警衛(wèi)處處長(zhǎng)的汪東興等人曾指示王鶴濱，無(wú)論如何不能醉倒一個(gè)書(shū)記。王鶴濱急中生智，想到用茶水代替紅葡萄酒、用白開(kāi)水代替茅臺(tái)酒給參加宴會(huì)的首長(zhǎng)們喝這一妙招。于是，在向汪東興等人報(bào)告后，經(jīng)過(guò)楊尚昆的首肯，王鶴濱辦起了臨時(shí)“美酒釀造廠”。為保證萬(wàn)無(wú)一失，王鶴濱還做了一下試驗(yàn)，最后確定倒在高腳玻璃杯中的茶水和白開(kāi)水在外觀上用肉眼均無(wú)法與紅葡萄酒和茅臺(tái)酒相區(qū)別。隨后，他們便利用剛倒完的空酒瓶子，迅速地裝滿了幾瓶“特制”的“茅臺(tái)”和“通化葡萄酒”，并將這些“特釀好酒”斟進(jìn)了首長(zhǎng)們的高腳杯中。

對(duì)于開(kāi)國(guó)大典這個(gè)喜慶日子，劉少奇既有期待，又很躊躇。期待的是為之奮斗數(shù)十年的新中國(guó)馬上就要在開(kāi)國(guó)大典中誕生，躊躇的是宴會(huì)上怎樣能盡量少喝酒，保持清醒，從而不耽誤“革命大事”。稍后宴會(huì)開(kāi)始，劉少奇硬著頭皮與前來(lái)敬酒的客人碰杯，他接過(guò)王鶴濱等人送來(lái)的“特釀”“通化紅葡萄酒”，將其一飲而盡，卻覺(jué)得很不對(duì)勁。再一思索，劉少奇恍然大悟，滿意與釋然之情，溢于言表。