揭秘："34號特供處"和改善中美關(guān)系的神秘晚宴【4】

　　他回到自己的座位上后，尼克松一次又一次朝周恩來的酒杯投去目光并問道：“我聽說您的酒量很大？”周恩來笑了笑，帶著回憶的神情說：“過去能喝。紅軍長征時，我曾經(jīng)一次喝過25杯茅臺。”并說：“比這個杯子還大�！�

　　尼克松吃了一驚，繼而疑惑地問：“可是今天您沒喝？”周恩來點(diǎn)了點(diǎn)頭：“年齡大了。醫(yī)生限制我喝酒，不能超過兩杯，最多三杯�！蹦峥怂山又�說：“我在書里曾經(jīng)讀過這樣一段故事，說紅軍長征途中攻占生產(chǎn)茅臺酒的茅臺鎮(zhèn)，把鎮(zhèn)里的酒全都喝光了�！敝芏鱽泶藭r眨動雙眼，目光里流露出對往昔的眷戀，感慨地說：“長征路上，茅臺酒是被我們看作包治百病的良藥，洗傷、鎮(zhèn)痛、解毒，還能治傷風(fēng)感冒�！蹦峥怂伤�快地說：“那就讓我們用這個‘萬能良藥’干杯吧。”

　　隨后，中國人民解放軍軍樂團(tuán)現(xiàn)場演奏《美麗的亞美利加》和《牧場上的家》兩首美國樂曲，將宴會的氣氛推向了高潮。這兩首曲子也是周恩來事先安排好的，他對軍樂團(tuán)的同志們說：“《美麗的亞美利加》這首曲子是尼克松總統(tǒng)就職時選的曲子，他是個音樂內(nèi)行，我們選這首曲子讓他像回到自己家鄉(xiāng)一樣親切。我們選擇這些曲子是表達(dá)中國人民的友誼。”尼克松在國宴結(jié)束后，特意在周恩來的陪同下來到軍樂團(tuán)面前，對他們表示衷心祝賀和感謝，并對中方周到的安排贊不絕口。

　　尼克松在晚年撰寫回憶錄時，曾這樣描述當(dāng)時的情景：“當(dāng)我聽到這首我熟悉的美國民歌時，心頭不禁涌起一股暖流。因?yàn)檫@首曲子正是我在就職儀式上選擇演奏的樂曲�！�

　　中國方面除了在宴會流程上做了細(xì)致、周到的安排之外，為招待好來自大洋彼岸的貴賓，此次國宴排菜更多達(dá)幾十道，從規(guī)格上講，也是新中國成立后所少有的。其中包括：冷盤9道、熱菜6道、點(diǎn)心7道及甜品、水果、酒水飲料等等。美國方面也為這次宴會做了全面充分的準(zhǔn)備，尼克松總統(tǒng)尤其費(fèi)了一番心思。席間，他輕松自如地使用著中國筷子，不緊不慢地夾取美味佳肴品嘗，令周恩來大加贊賞。此時，或許只有尼克松自己明白。原來，為了這次訪問的成功，他很是費(fèi)了一番心機(jī)，在出訪前埋頭苦練了一個多月使用筷子的技巧。

　　就在這次宴會結(jié)束7天之后，中美雙方共同簽署了舉世矚目的《中美聯(lián)合公報》，封存在中美之間22年之久的堅冰就此打破。

　　就在尼克松訪華之前，美國方面專門趕制了一批印有美國國徽的精致酒杯，來搭配尼克松從美國加州挑選的一款他最鐘愛的起泡葡萄酒。于是在1972年2月27日由美方主辦的答謝晚宴上，眾賓客品嘗到了來自大洋彼岸的酒香。

　　在這次晚宴上，周恩來還給尼克松夫人帶來一份意外驚喜，宣布將中國的珍稀動物大熊貓作為禮品贈送給美國。國寶大熊貓成為了中美兩國之間的友好“使節(jié)”，也把這場告別晚宴推向了高潮。

　　尼克松在祝酒詞中熱情洋溢地說：“我們在這里已經(jīng)一周了，這是改變世界的一周。”伴隨著碰杯聲，中美關(guān)系的堅冰已然消融，兩國的關(guān)系走向了新紀(jì)元！

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