家風家規(guī)

• 周恩來的“家宴”

  　　1968年8月，15歲的周秉建做了人生中第一個重大的決定，她要響應(yīng)黨和政府的號召，去內(nèi)蒙古大草原深處的牧區(qū)插隊。 當時，由于學校實行軍事化管理。

• 周恩來的飲食習慣：口味清淡 喜歡喝鯽魚湯

  　　安振常，山東泰安人，1969年從人民大會堂宴會廳調(diào)入西花廳工作，擔任周恩來和鄧穎超的廚師。1992年鄧穎超去世后，回到人民大會堂，直到1994年退休。

• 伯伯每月給我們家的經(jīng)濟補助占到了他工資的三分之一、二分之一

  　　本文系《親情西花廳――我們心中的伯父伯母》內(nèi)容節(jié)選： 秉德： 在生活上，伯伯對我們一家，都要求極為嚴格，而生活上的關(guān)照又極為深切。 伯伯對父親工作的安排，一開始就指示父親的領(lǐng)導說：“給他的工作安排，職務(wù)要盡量低、薪水要盡量少。

• “你不要拿國家的工資了，以后由我來照顧你”

  　　各級領(lǐng)導干部對待親戚的態(tài)度和做法，不僅關(guān)系到個人的家事，而且關(guān)系到整個社會的風氣，關(guān)系到黨與國家的前途和命運。開國總理周恩來與所有普通人一樣，都有著濃厚的家庭和親屬之情。

• 周恩來吃飯儉樸 沒吃完的菜留著下一頓再吃

  　　周總理侄女周秉德透露，周恩來總理一生艱苦樸素、親民愛民，在其擔任總理26年期間，總共只穿了三雙皮鞋。 周秉德透露，周恩來一直非常儉樸，平時在家里吃飯，都是一葷一素一個湯，有時候一條魚這頓飯沒吃完，就留著下一頓再吃，不會沒吃完就丟掉，實際也是“光盤行動”。

• 周恩來家庭餐桌和飲食習慣

  　　《黨的文獻》授權(quán)中國共產(chǎn)黨新聞網(wǎng)獨家發(fā)布，請勿轉(zhuǎn)載！ 安振常，山東泰安人，1969年從人民大會堂宴會廳調(diào)入西花廳工作，擔任周恩來和鄧穎超的廚師。1992年鄧穎超去世后，回到人民大會堂，直到1994年退休。

• 周恩來兩次家庭會議嚴講“過五關(guān)”

  　　(《黨史文苑》授權(quán)中國共產(chǎn)黨新聞網(wǎng)獨家發(fā)布，請勿轉(zhuǎn)載) 毛澤東、朱德、劉少奇、周恩來等老一輩無產(chǎn)階級革命家，不僅在工作中以身作則、一心為公、勤懇敬業(yè)、全心全意為人民服務(wù)，而且在家庭生活中也時時處處嚴以律己、不搞特殊，艱苦奮斗、勤儉持家。更難能可貴的是，他們還十分注重言傳身教家人親屬們也這樣做，有時還專門召開家庭會議來統(tǒng)一思想，嚴加管教，集中解決，取得了良好的效果。

• 周恩來后人54年的平民生活

  　　晉菊清與鄧穎超合影 我本來就睡眠不好。此刻，已是凌晨4點，仍然輾轉(zhuǎn)反側(cè)，干脆起床坐在電腦前，在先進通訊手段異彩紛呈的互聯(lián)網(wǎng)時代，來給你寫這樣一封長信。

• 周恩來教育晚輩“要艱苦奮斗一輩子”

  　　《黨史文匯》授權(quán)中國共產(chǎn)黨新聞網(wǎng)獨家發(fā)布，請勿轉(zhuǎn)載！ 各級領(lǐng)導干部對待親屬的態(tài)度和做法，不僅關(guān)系到個人的家事，而且關(guān)系到整個社會風氣，關(guān)系到黨與國家的前途和命運。 周恩來作為國家總理，一以貫之從黨、國家和人民利益出發(fā)，不僅一心為公、執(zhí)政為民，嚴以律己、廉潔奉公，而且還把無限的關(guān)懷和濃厚的愛意融入對家屬親戚的嚴格要求之中。

• 周恩來對故居“約法三章”是什么？

  　　編者按：《紅巖春秋》發(fā)表文章《周恩來與<房>》中記述了周恩來生前曾說過：“退休后，要寫一部小說《房》。”由于諸多因素，周恩來撰寫《房》的心愿沒能實現(xiàn)。